Les Entrées
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Tian de poivrons
rouges grillés à L’huile D’olives
alternance de chèvre Infusé À la menthe fraiche . 14 €
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Tartelette de légumes
confits, filet de sardines Marinés,
buisson de roquette surprise glacé. 14 €
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Risotto aux
champignons frais de saison
Copeaux de foie gras. 15 €
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Gaspacho de tomates
fraiches, glace Tomate basilic. 14 €
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Foie Gras maison de Canard,
aux pépites
De chocolat Compotée de poires
Relevée
Au poivre de seschuan.(Sup.menu +6€). 19 €
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Saumon préparé par nos
soins,
galette De pommes de terre et fromage blanc
Monté aux herbes fines. 14 €
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fetuccini au magret
fumé et queues d’écrevisses
vinaigrette parfumé aux agrumes. 14 €